Kitap hakkında: 1988 / Kitap, çiçek ürünlerinde depolama sırasında meydana gelen süreçleri inceliyor. Çiçeklerin raf ömrünü uzatmaya yönelik teknikler kanıtlanmıştır. Soğutmalı depolama teknolojisi ve modifikasyonları anlatılmaktadır. Çiçekli ve süs bitkilerinin çeliklerinin, çeliklerinin, tohumlarının, çiçek soğanlarının ve soğanlarının kontrollü ve değiştirilmiş gaz ortamında depolanmasına büyük önem verilmektedir. Kitap tarım uzmanlarına, çiçek yetiştiricilerine ve çiçek ürünlerinin depolanmasında uzman kişilere yöneliktir..